韩国泡菜 手工辣白菜 酸辣爽口泡菜 正宗辣白菜 进口泡菜400克

     关于泡菜您应该知道的   

夏季为保持泡菜新鲜度  老板定做3款保鲜箱（带冰袋） 可装6瓶  8瓶 10瓶

敬告各位亲：觉得不好吃的，不对口味的，诸如和其他牌子不一样的味道啦，太酸啦甚至“太臭啦”，不够辣啦这一类太过挑剔的买家请您绕道，本店不欢迎您对宝贝给出的中差评，每个人的口味不同，厂家也不能保证会迎合所有人的口味，请亲们慎重下单，不要弄得大家不愉快！

 韩国辣白菜： 韩国辣白菜泡菜

净含量：400克  每箱18瓶  塑料瓶

泡菜是韩国美食三绝之一  种类和美味的丰富，超出了人们一般的想象。据考证，韩国的泡菜有3000多年的历史。是一种以菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是韩国餐桌上不可缺少的菜。每个家庭制作出来的泡菜，其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜；夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜；秋季的辣白菜、泡萝卜块儿；冬季的各种泡菜。泡菜的发酵程度、所使用的原料、容器及天气、手艺的不同，制作出泡菜的味道和香味及其营养也各不相同。在韩国，每个家庭都有其独特的制作方法和味道。泡菜含有维生素A，B1，B2，C，钙，磷，铁，胡萝卜素，辣椒素，纤维素，蛋白质等多种丰富的营养。泡菜中的辣椒，蒜，姜，葱等刺激性作料可起到杀*，*进*化酶分泌的作用。

泡菜过段时间会发酵 会变酸 变酸不是坏了 可以正常食用 可炒肉吃 可做汤喝 很好吃哦~··~

白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为，白菜可以退*解*、止*化*，还能抑*乳*细胞。所以，韩国人吃火锅时，一定要加点白菜进去的。

                                                               声 明

 店内所有萝卜.雪里红和白菜泡菜在运输途中，会在乳酸菌的作用下，进行自然发酵，发酵后产生的乳酸菌气体，，都是正常现象哦~夏天气温高，发酵速度快，长途跋涉几天到亲的手中，口味会因发酵的时间久变得比较酸，甚至MM们拿到包裹的一瞬间，会闻到类似于臭臭的味道，小部分GG们第一反映会觉得是臭味，大部分MM们会觉得是一种特有的香味，千万不要因为GG们的一句话，就认为是坏了而全部扔掉哦~~因为东东本身就是发酵出来的，并且是脱水食品，所以不存在变质，只会变得越来越酸，根据气温不同，发酵的强弱最终导致酸度不同，所以绝不是变质哦，放心食用啦~~

      冬天购买的泡菜，由于路上天气寒冷，所以很多买家买回去会觉得泡菜很咸或者很生不好吃，怎么跟以前的味道都不一样？亲们并不要着急，这是因为泡菜还没有充分发酵好，只要在冰箱放上个把天或者1周以上，泡菜就会酸甜咸适中了，就不会像刚收到时那么咸或者很生不好吃了。泡菜是发酵了后才好吃，但也有喜欢吃比较新鲜泡菜的，而且本店泡菜销量很大，所以只能亲们收到货后自己放冷藏室发酵啦！：）